Tuesday 14 November 2006
Vini al supermercato a meno di 5 euro: Verdicchio dei Castelli di Jesi - Garofoli
Ed eccomi anche io con il mio vino sotto i cinque euro, italiano, con vitigno autoctono in purezza. Non dico ci fosse ampia scelta nel supermercato nel quale mi sono recato (Esselunga) in questa categoria, ma diciamo che non è stata un'impresa così difficile scovarlo.


L'occhio è caduto immediatamente sul Verdicchio, forse il mio vitigno a bacca bianca preferito in Italia, che spero continui ad essere tranquillamente bistrattato dalla massa.
Il produttore, per gli appassionati del genere, è noto: Garofoli per me sino ad ora per il Podium (sempre verdicchio, questa volta classico superiore), ma non con la storica e mitica versione Anfora, che non avevo mai visto.
Il prezzo di 3.90 euro (sullo scontrino oltre ad avere l'onore di vedere una parte della mia spesa, noterete anche un altro verdicchio, anzi, due, acquistati a 9.40, ma di altro produttore, di nome Bucci) è più che interessante ed a volte a queste cifre, anche se non al supermercato, in questa categoria (di vitigno e di prezzo) capita anche di scoprire perle non indifferenti come il Verdicchio, questa volta di Matelica, Collestefano, sicchè perchè non ritentare?
Giallo paglierino di buona lucentezza, con qualche riflesso verdognolo. Al naso per i primi minuti si fa fatica a cogliere qualcosa oltre a sentori di chiuso non entusiasmanti: con un po' di pazienza emrge una nota di mandorle, di erba, un vago ricordo di frutta bianca a me indefinibile (solitamente rifugiarsi nel classico riconoscimento della mela è un grande classico). Insomma una discreta intensità olfattiva ed una scarsa finezza, nonché complessità.
In bocca scorre via senza donare particolari sussulti: poco corpo (non che sia necessariamente una pecca), un discreto equilibrio tra parti morbide e sapido/acide ed una persistenza un po' bassina, con un retrogusto amarognolo un po' fastidioso.
@/70, secondo i parametri utilizzati da laVINIum.
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Alessandro Franceschini in
dégustations à la volée }
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